4 月 23 日下午，茂名市第一中學(xué)在圖書館西報(bào)告廳對(duì)東西兩個(gè)飯?zhí)茫ū�樸園、品真園）的全體員工進(jìn)行培訓(xùn)，著重提高員工的服務(wù)意識(shí)、安全意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)，通過培訓(xùn)提高學(xué)校飯?zhí)玫姆��?wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

總務(wù)處副主任董日忠通過大量圖片介紹了佛山市兩間學(xué)校食堂的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)和嚴(yán)格的安全、衛(wèi)生要求，通過對(duì)比找出該校飯?zhí)么嬖诘膯栴}和差距，明確了今后努力的方向。

該校副校長(zhǎng)李文坤就工作紀(jì)律和服務(wù)意識(shí)提出嚴(yán)格要求，并再強(qiáng)調(diào)按食堂管理“五常法”的要求做好日常工作，教育員工如何正確處理突發(fā)事件。

此次培訓(xùn)強(qiáng)化了員工的三個(gè)意識(shí)——服務(wù)意識(shí)、食品安全意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)，通過學(xué)習(xí)吸收打造優(yōu)質(zhì)食堂的新方法，提高該校集體食堂餐飲服務(wù)水平，保障食堂食品安全，切實(shí)使該校師生吃得放心。

學(xué)校食堂設(shè)備設(shè)施的完善、服務(wù)質(zhì)量的提高，為該校不斷提高辦學(xué)質(zhì)量提供了堅(jiān)強(qiáng)保障，既是該校創(chuàng)建教育現(xiàn)代化名校的重要舉措，也是該校為茂名市創(chuàng)文、創(chuàng)衛(wèi)的添磚加瓦的具體行動(dòng)。